El reto de la competitividad turística: Más allá de la llegada de visitantes
Recientemente, durante una conferencia de alto nivel, Enrique de Marchena, expresidente de la Asociación Nacional de Hoteles y Restaurantes (Asonahores), lanzó una advertencia necesaria para el sector que mueve la economía dominicana. De Marchena enfatizó que para mantener el liderazgo regional, el país no puede limitarse a atraer más turistas, sino que debe enfocarse en pilitos críticos: la calidad del capital humano, la transformación digital, la mejora de la movilidad interna y la sostenibilidad. Esta visión sugiere que el éxito del turismo dominicano en los próximos años dependerá de qué tan eficientes seamos gestionando lo que ya tenemos, optimizando nuestros procesos internos y adoptando tecnologías que permitan una operación impecable.
La transformación digital como pilar de la calidad de servicio
Para las empresas del sector hospitality, la transformación digital mencionada por De Marchena no es una opción de lujo, sino una necesidad de supervivencia. Cuando hablamos de "elevar la calidad", nos referimos a reducir la fricción en la experiencia del cliente. En la República Dominicana, muchas empresas aún operan con procesos manuales o sistemas desconectados que generan lentitud en el servicio, errores en la facturación y falta de visibilidad sobre el inventario. El impacto real de no digitalizar es la pérdida de competitividad frente a destinos que ya ofrecen procesos automatizados, donde el cliente puede comprar, pagar y recibir su servicio sin esperas innecesnegoarias ni errores humanos que empañen su estancia.
El desafío operativo de la sostenibilidad y la eficiencia
La sostenibilidad que propone Asonahores no solo tiene un componente ecológico, sino también operativo. Una empresa turística sostenible es aquella que gestiona sus recursos de manera inteligente para evitar el desperdicio. Si un restaurante o un hotel no tiene control sobre su rotación de insumos, está perdiendo dinero y aumentando su huella de desperdicio. El desafío para el empresario dominicano radica en integrar la tecnología para que la toma de decisiones se base en datos reales y no en suposiciones. La falta de una estructura digital sólida impide que el sector pueda escalar y adaptarse a las nuevas demandas de un turista que busca rapidez, transparencia y eficiencia en cada interacción.
Integración tecnológica para una operación turística de clase mundial
En ERPly S.R.L., entendemos que la transformación digital que exige el sector turístico requiere una solución que conecte cada punto de contacto con el cliente. Para resolver el reto de la eficiencia operativa, implementamos Odoo como una plataforma integral donde el POS (Punto de Venta actúa como el corazón de la transacción en primera línea de servicio. Sin embargo, un punto de venta no puede operar de forma aislada si se busca la excelencia. Para que la gestión sea real, el POS debe estar vinculado directamente con el módulo de Inventario. Esto permite que, en el momento exacto en que un cliente realiza un pago en el restaurante o el lobby del hotel, el sistema descuente automáticamente el producto del stock, evitando quiebres de inventario o compras de emergencia que elevan los costos.
Control total desde la venta hasta la contabilidad
La verdadera transformación digital ocurre cuando la información fluye sin interrupciones. Por ejemplo, en un escenario de restaurante de alta gama, cuando se procesa una venta en el POS (Punto de Venta, la transacción debe alimentar instantáneamente el módulo de Contabilidad. Esta conexión es vital porque garantiza que cada centavo registrado en la caja se refleje en los estados financieros de la empresa de forma automática, permitiendo una auditoría precisa y el cumplimiento de las obligaciones fiscales. Además, para que este flujo sea completo, es necesario integrar el módulo de Compras, el cual permite reponer los insumos basándose en los niveles de stock bajos detectados por el inventario. De esta manera, el empresario no solo digitaliza una venta, sino que crea un ecosistema donde la compra, el inventario, la venta y la contabilidad trabajan en sincronía para garantizar la sostenibilidad y la calidad que el turismo dominicano necesita para seguir liderando la región.
La competitividad del turismo dominicano no dependerá únicamente de su capacidad de atraer viajeros, sino de la capacidad de sus empresas para profesionalizar su gestión interna mediante la tecnología, asegurando que cada proceso operativo sea un reflejo de la calidad que el país promete al mundo.
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Fuente: Desafíos del turismo en RD y transformación digital (diariolibre.com)